15 מיטב וויסקי שיפון להוסיף לארון המשקאות החריפים שלך

15 ויסקי שיפון הטובים ביותר שהושקו

הידוע ביותר בתור בן דודו החריף של בורבון, ויסקי שיפון, מהווה מרכיב מגניב או קוקטייל טעים בפני עצמו. לפיכך, שום אוסף של אנין טעם אינו שלם אם הוא אינו מכיל לפחות כמה מוויסקי השיפון הטובים ביותר. משיפון אמריקאי ועד וויסקי אוסטרלי, אלה המלצות הוויסקי הכי טובות שאנחנו יכולים להציע. ומה הם ויסקי שיפון הכי טוב , אתה שואל? לתשובה, אל תסתכל רחוק יותר מהמדריך האמין שלנו למטה, שם אנו חוקרים את הרוח המגוונת הזו במלוא תפארתה. בנוסף לרשימה של כל הדוגמאות המובילות - מווילט ריי עד ריטנהאוס - אנו מסבירים מלכתחילה מהו וויסקי שיפון. בואו נצלול פנימה, נכון?

אולי גם תאהב:
מדריך למזקקות הטובות ביותר באוסטרליה
צפו איך מייצרים ויסקי
רוח החודש מרץ 18 '- ג'ורג' טי סטאג 'ג'וניור חבית הוכחת בורבון

מהו וויסקי שיפון?

אולי אתה לא מבין את זה כשאתה זורק זריקות עם בני הזוג שלך, אבל רוב הרוחות חייבות לעמוד בכמה פרמטרים מחמירים אם הם הולכים ליפול תחת דגל מסוים. כל בורבון, למשל, חייב להגיע משטר מחית (כלומר תערובת של גרגרי בסיס) המהווה לפחות 51% תירס. יתר על כן, כל הבורבון חייב להיות מיושן בחביות עץ אלון חרוכות חדשות. זני האצווה הקטנים הטובים ביותר ועוד.



בקווים דומים, על ויסקי שיפון להחזיק בחיתת פירה בשיעור של 51% לפחות. שיפון, אגב, הוא גרגר חסון שחולק מספר נכסים עם שעורה, ויכול לשרוד שינויים קשים באקלים. בעוד כמה וויסקי ישים מנקים את לוחית השיפון עד 100%, ברובם משולבים דגנים נוספים כמו שעורה ותירס, ובכך מגוונים את פרופיל הטעם. כמו ויסקי בורבון , כל וויסקי השיפון חייב להיות מיושן בחביות עץ אלון חרוכות חדשות.

ויסקי שיפון הטוב ביותר על מדף הבר

מה גורם לוויסקי שיפון טוב?

היות שמעטים בחך זהים לחלוטין, לשאול מה מייצר ויסקי שיפון טוב זו שאלה מיותרת. עם זאת, וויסקי השיפון המובילים בדרך כלל יירד חלק, ויספקו נדבך אופייני מובהק, ואילו הגרועים ביותר יניבו כוויות משמעותיות וישאירו טעם רע. מעבר לזה, זה בדרך כלל עניין של העדפה. למשל, יש שותים שמעדיפים שיפון חריף מדי, בעוד שאחרים אוהבים שיפון המאזן תווי תבלין ומתיקות. בינתיים, וויסקי שיפון זול יותר מוגש בדרך כלל במשקה מעורב (למעט כמה יוצאים מן הכלל), מכיוון שהם כנראה הולכים לשמור על חום או מרירות בגלל חוסר יישון.

15 ויסקי שיפון הטובים ביותר

ויסקי שיפון ריטנהאוס

1. שיפון ריטנהאוס

נשמר מסף הכחדה על ידי מזקקת גן עדן בסוף שנות התשעים, שיפון ריטנהאוס מקורותיו כבר מביטול האיסור, כאשר זו הייתה אחת התוויות החדשות הראשונות שהסתערו מהשער. הרוח המהוללת עדיין מבוקבקת בקשר, ומתיישנת במשך ארבע שנים, מאזנת תווים עבותים של דובדבן כהה וניל עם גלי תבלין עדינים לשלמות מוחלטת. נקודת המחיר המנצחת בדיוק כמו מדהימה, מה שהופך את הוויסקי העליון של שיפון למנצח בכל חזית שאפשר להעלות על הדעת.

הוכחה: 100 הוכחה
צֶבַע: מַהֲגוֹנִי
גיל: בן 4

תבדוק את זה

פייקסוויל בקבוק ויסקי 6 שנים

2. פייקסוויל 6 שנים

מזקקת גן העדן שומרת על הלהיטים שמגיעים איתם פייסוויל ויסקי שיפון ישר בן 6 שנים , תווית עם למעלה מ -120 שנות היסטוריה מאחוריה. מאז 1982 רוח זו פופולרית זוקקה באתר בקנטקי ובשנת 2015 היא קיבלה שדרוג איכותי בדרך של הזדקנות ארוכה יותר והוכחה גבוהה יותר. כיום, וויסקי השיפון העליון הזה הוא חזק, טעים יותר ומוערך יותר מאי פעם, אם כי עדיין זול למדי.

הוכחה: 110 הוכחה
צֶבַע: נחושת חיוורת

תבדוק את זה

בקבוק ויסקי אצווה קטן באחוזה משפחתית ווילט

3. אחוזה משפחתית ווילט אצווה קטנה

תווית נוספת עם טונות של היסטוריה (כמו למעלה מ -120 שנה) מאחוריה, ווילט חידשה את ייצור התזקיק שלה בשנת 2012. התוצאה היא ויסקי אצווה קטן יחסית, צעיר, המספק טעם חזק וחוד נועז. במילים פשוטות, ווילט ריי הוא ביטוי מובהק בקרב שתיינים מנוסים, ושווה את הזמן. חובה בהמלצות וויסקי השיפון שלנו.

הוכחה: 126 הוכחה
צֶבַע: ארד להבה
גיל: בן 4

תבדוק את זה

תומאס ויסקי שיפון שימושי

4. תומאס ה.שיפון סראק שיפון

שמו של הברמן שהחליף ויסקי שיפון לראשונה בברנדי בעת הכנת Sazerac, הרוח המדהימה הזו היא בקלות בין ויסקי השיפון הטובים ביותר שתנסו אי פעם, בהנחה שאפשר ממש להבקיע בקבוק. ואכן, כחלק מהאוסף העתיק של Buffalo Trace, תומאס ה. וויסקי שיפון ישר Sazerac ישר יוצא רק פעם בשנה, ובדרך כלל נחטף מיד. הרוח עטורת הפרסים, לא חתוכה, לא מסוננת ובוקבקת היישר מהחבית, רוכבת על גל חם של טופי, קינמון, ציפורן, נענע ופירות מסוכרים, ומשאירה אחריה שובל של תבלין ואגוז מוסקט.

הוכחה: 129.2 הוכחה
גיל: 6 שנים

תבדוק את זה

שיפון סזראק וויסקי בגיל 18 שנה

5. שיפון Sazerac 18 שנה

חיה נדירה נוספת מאוסף העתיק של Buffalo Trace, Sazerac שיפון בן 18 לוקח את שמו מהממסד המפורסם בניו אורלינס בו הומצא הקוקטייל הראשון של אמריקה (aka Sazerac). מיושן במשך 18 שנים ארוכות, ויסקי שיפון עליון זה רוחץ את בלוטות הטעם באמבטיה חמה של אלון, עור, תבלין, קינמון, פלפל וניל. במילים אחרות: ברוך הבא לטעום מדינה.

הוכחה: 90 הוכחה
גיל: בן 18

תבדוק את זה

ויסקי שיפון רזרב משפחתי ואן וינקל

6. ואן וינקל שיפון שמורות משפחתי בן 13 שנים

אמנם אנו נושאים של רוחות בלתי אפשריות למצוא, אך אנו עשויים להפיץ את הנדיר מכולם: ואן וינקל שיפון שמורות למשפחה בן 13 שנים . יותר מאשר רק קשה למצוא, זה גם אחד מהוויסקים הכי טובים שניתן לטעום אי פעם. מצבע הנחושת העמוק למרקם החלק אך המהותי ועד לטעם המעודן, ואן ווינקל ריי הוא כמו משהו מתוך הפנטזיות הפרועות ביותר של חובב הוויסקי. בהצלחה בהבקעת בקבוק. זה פופולרי, אבל גם די נדיר.

הוכחה: 95.6 הוכחה
גיל: בן 13

תבדוק את זה

רוזל רזרב 6 שנים וויסקי שיפון קנטקי ישר

7. שמורת ראסל 6 שנה

מיושן מסולף חרוך. 4 חביות, ואז נבחר ביד על ידי מזקק מאסטר טורקיה הפרוע אדי ראסל (בעזרת אביו, ג'ימי), זה הצהרה בת 6 שנים עשוי מאוד לייצג את התמצית של וויסקי השיפון עצמו, למרות חשבון פירה של רק 51% שיפון. באופן ספציפי, הרוח המהוללת מגישה תווים בשפע של תבלין, ולעתים קרובות מתבצעת בהשוואה ללחם שיפון. איזון הטעמים הגרגירים הללו הם תווים חלקים של מולסה ועץ אלון. זה לא בהכרח יהיה וויסקי השיפון הכי טוב שניסיתם אי פעם (אם כי בהחלט יכול להיות), אך הוא ידורג בקלות בין העקביות, האמינות והמשתלמות ביותר.

הוכחה: 90 הוכחה
צֶבַע: ארד זהוב
גיל: 6 שנים

תבדוק את זה

ג

8. ג'ורג 'דיקל ריי

אם אתם מחפשים וויסקי שיפון טוב במחיר ללא תחרות, מצאתם אותו ממש כאן. כתוצאה משטר מחית של 95% שיפון ו -5% שעורה מומלת, ג'ורג 'דיקל ריי מכביד על תווים של דגנים מתובלים ודגנים קלויים, בעוד רמזים לפלפל ווניל שוזרים פנימה והחוצה מהגוף. מערבבים אותו עם התזה של ג'ינג'ר אייל כדי להפוך דבר נהדר להרבה יותר גדול.

הוכחה: 90 הוכחה
צֶבַע: נחושת קלה
גיל: השמועה היא בסביבות 5 שנים

תבדוק את זה

קנאת מלאך וויסקי שיפון סיים

9. Envy's Envy סיים שיפון

הנה רוח כל כך ייחודית שהיא כמעט שנויה במחלוקת בקרב הטהרנים. על מנת להבחין בין שלהם שיפון מהעדר, Angel's Envy מסיים את זה במשך 18 חודשים בחביות רום וינטאג '. כתוצאה מכך, הביטוי שומר על פרופיל פירותי ופירותי לחלוטין, שמתגלה כאוונגרד בעליל בהשוואה למחיר הסטנדרטי והחריף. אם אתה מתעלם מהנאיידים, תגלה לוגם מורכב ועסיסי שיורד הכי טוב במהלך הקינוח. המלצותינו לא היו שלמות ללא קנאת מלאך.

הוכחה: 100 הוכחה
צֶבַע: זהב ורוד חם

תבדוק את זה

ויסקי שיפון כפול מערב מערב

10. שיפון כפול של היי ווסט

אם כבר מדברים על רוחות ניסיוניות, היי ווסט מבוסס יוטה לא מפחד לנסות כמעט כל דבר מתחת לשמש בכל מה שקשור למיזוג. בהתאם, של המותג שיפון כפול משלב ויסקי שיפון בן שנתיים (מתזקיק MGP) ויסקי שיפון בן 16 שנים (ממזקקת ברטון) לאפקט ייחודי. התוצאה היא רוח מורכבת שבאמת יורה על כל הגלילים, כשכל לגימה מסתובבות שכבות סוכר, תבלין, צמחים בוטניים, קליפות הדרים וקינמון. איטום העסקה הוא נקודת מחיר נמוכה להפתיע.

הוכחה: 92 הוכחה
גיל: בן שנתיים עד 7

תבדוק את זה

ויסקי שיפון במפגש מערב

11. שיפוע במערב המערב הגבוה

מכובד בדיוק כמו High West Double Rye הוא אחת מהצהרות הדגל של התווית, מפגש שיפון . הפעם High West משלב ויסקי שיפון בן 6 שנים עם ויסקי שיפון בן 16 לשלמות מהדהדת. לגמו את הרוח מסודר או השתמשו בו כמרכיב בסיס באחד המנהטנים המשובחים ביותר שיחצו אי פעם על שפתיכם. שילוב מיושן מעולה שטעמו מדהים בכל פעם.

הוכחה: 92 הוכחה
צֶבַע: ענבר אדום עמוק

תבדוק את זה

משרוקית חזיר ויסקי שיפון 10 שנים

12. משרוקית חזיר 10 שנה

כמו מספר תוויות עכשוויות (כולל כמה ברשימה שלנו), פעם Whistle Pig נתקל באש בגלל שמקנה את התזקיק שלו במקום אחר ואז התנהג כאילו הוא מייצר הכל בבית. לזה אנו אומרים: למי אכפת כשהתוצאה טעימה כמו זו שיפון ישר בן 10 שנים ? ואכן, הוויסקי שיפון המהולל של המותג עשוי לבוא בתחילה מקנדה במקום מוורמונט, אבל זה לא משנה מתי הוא מחליק בגרון, ומעניק כל מיני טעמים נפלאים בדרך. זה יעלה לכם, אבל זה שווה את זה.

הוכחה: 100 הוכחה
צֶבַע: זהב ענבר
גיל: בן 10

תבדוק את זה

בקבוק ויסקי שיפון בן 13 שנה

13. השנה של בוקר

אם יש לך כ 300 $ דולר פנוי, אז בשום אופן קח לעצמך בקבוק שיפון של בוקר , ולהתכונן לרכיבה אינטנסיבית. מיוצר בהיצע מוגבל ביותר, הרוח עטורת השבחים כובשת את החיך בפיצוצים נועזים של שיפון פיקנטי וגלים עשירים של מתיקות שמנת. דקדנט הוא המילה האופרטיבית כאן, אנשים.

הוכחה: 136.2 הוכחה
צֶבַע: נחושת כהה
גיל: בן 13

תבדוק את זה

ויסקי שיפון טוב יותר ישן

14. אוברולט הישן

ויסקי שיפון טוב לא יכול להשיג יותר משתלם מאשר אוברולט הישן , עמוד תווך בברים ברחבי העולם. עם שורשים שחוזרים עד 1810 (מה שלפי הדיווחים הופך אותה לתווית הוויסקי הוותיקה ביותר באמריקה), הצהרת מורשת זו מציעה טעימה של מסורת נצחית, במחיר טוב מכדי לסרב לו. שקול שזה המרכיב החדש שלך בקוקטיילים קלאסיים כמו מיושן. ויסקי השיפון הכי טוב למיושן? מדובר במועמד צמרת.

הוכחה: 80 הוכחה
צֶבַע: זהב
גיל: כבן 3 שנים

תבדוק את זה

michter

15. שיפון ארה'ב 1 של מיצ'ר בארה'ב

מיכטר אולי יבוא מפנסילבניה, אבל זה לא אומר שהם לא יכולים להציע לעזאזל שיפון קנטקי. לשם כך, שיפון חוזק החבית 1 של מיצ'ר הוא בגוון מלא, המספק תווים שמנת של פירות חריפים, יחד עם גימור מעט אלוני. הצהרה זו יקרה יותר מהמחיר הממוצע, אך זהו גם אחד מהוויסקים של שיפון הטובים בעולם.

הוכחה: 103 הוכחה

תבדוק את זה

אולי גם תאהב:
מדריך למזקקות הטובות ביותר באוסטרליה
צפו איך מייצרים ויסקי
רוח החודש מרץ 18 '- ג'ורג' טי סטאג 'ג'וניור חבית הוכחת בורבון

שאלות נפוצות כלליות

מהו וויסקי השיפון הכי טוב?

חלק מוויסקי השיפון הטובים ביותר הם שיפון ריטנהאוס, שיפון ואן ווינקל בן 13 שנים, ראסל רזרב 6 שנים, ושיפון כפול של היי ווסט.

מה מיוחד בוויסקי שיפון?

וויסקי שיפון חייב להיות בעל שטר של לפחות 51% שיפון, שהוא גרגר יציב שיכול לשרוד אקלים קשה. ויסקי שיפון חייב להיות מיושן בחביות עץ אלון חרוכות חדשות.