10 המזונות המובילים לשרוף קלוריות

אוכל ששורף שומן

בין אם אתה מתחיל בשגרת כושר חדשה או מנסה לאבד את הסנטימטר האחרון של שומן בבטן, אין להכחיש את כוחה המרכזי של תזונה לתמוך (או לחבל) בחיפוש אחר אובדן השומן שלך. עם שלל המסרים התזונתיים המעורבים שכולנו מקבלים, חשוב לזכור כי במקום לראות באוכל 'האויב', זה ממש המרכיב המרכזי להשגת יעדי הבריאות והכושר שלנו. בדירוג העולמי של מזון לשריפת שומנים, כל המזונות אינם נוצרים שווים. ישנן כמה אפשרויות תזונה בולטות שכאשר מקפידות עליהן כחלק משגרת דיאטה ופעילות גופנית נחשבת הן מגדילות את יכולת שריפת השומנים שלך באופן ישיר או עקיף. על מנת לעזור לך להיכנס לאזור שריפת השומנים הנחשק, פירטנו את עשרת המזונות הטובים ביותר לשריפת שומנים.

אוכל שריפת שומן שיבולת שועל

1. שיבולת שועל

שיבולת שועל היא חלק נהדר מכל תזונה ממוקדת בהרזיה. שיבולת שועל דלת שומן ודלת קלוריות היא גם 'נמוכה במערכת העיכול', כלומר מתעכלים לאט ולכן אינם גורמים לקוצים גלוקוזיים מהירים כמו דגני בוקר טיפוסיים רבים. השילוב של עלות עיכול באנרגיה גבוהה, רמות סוכר יציבות בדם ושחרור מתמיד של אנרגיה גורמים לשיפור באובדן שומן לאורך זמן, מה שעשוי להסביר מדוע שיבולת שועל הבטיחה את מקומה היקר בכל כך הרבה דיאטות יעילות להרזיה.

תפוחים

2. תפוחים

האם תפוח ביום באמת יכול להרחיק את השומן? מלאים בסיבים, מתוקים ועם זאת דלים בקלוריות, תפוחים מבריקים בשמירה על רעב תוך שליטה, תוך מתן דחיפה אנרגטית נחוצה. עם זאת, תפוחים הם יותר מסתם מדכא תיאבון יעיל, עם מספר מחקרים שהוכיחו כי פוליפנולים שנמצאו בתפוחים מסייעים באופן יזום לפירוק השומנים המאוחסנים בתאים. התוצאה הסופית? אכילת תפוחים באופן קבוע מובילה לבחירות מזון פחות אימפולסיביות ולהפחתת שומן מוגברת.

תה ירוק

3. תה ירוק

כדי לאבד או לשרוף שומן, גופך מפרק תחילה שומן הכלול בתאי השומן בתהליך הנקרא ליפוליזה. ליפוליזה נגרמת על ידי הורמון המכונה נוראדרנלין. תה ירוק מכיל נוגד חמצון מדהים המכונה EGCG המפחית את פירוק הנוראדרנלין, וכתוצאה מכך יש רמות מתמשכות וגבוהות יותר של הורמון שריפת שומן זה. תה ירוק עובד אפילו טוב יותר בשילוב עם פעילות גופנית, עם מחקרים שהראו שגברים ששתו תה ירוק לפני פעילות גופנית נהנו מ 17% מטבוליזם מוגבר לעומת גברים שקיבלו פלצבו. בשילוב עם השפעות הגברת מטבוליזם של הקפאין הכלול במשקה עתיק זה, התה הירוק מספק תלת-פקטור של תכונות שריפת שומן. לא אוהד תה ירוק? ניתן למצוא EGCG בכל חנות תוספים.

ביצים

4 ביצים

למרות שנים של עיתונות שלילית, הביצה האדירה חוזרת - ובצדק. לא רק שהם ארוזים במגוון רחב של חומצות אמינו חיוניות, הם גם נהדרים כאשר משתמשים בהם במאבק נגד שומן.

במחקר שנערך לאחרונה על 152 גברים, החוקרים הוכיחו כי הקבוצה שאכלה ביצים לארוחת בוקר בניגוד לבייגל (בשתי הארוחות הייתה כמות קלוריות זהה), קבוצת אכילת הביציות נהנתה מהפחתה גדולה יותר של 34% בהיקף המותניים ו -16. % ירידה גדולה יותר באחוזי השומן בגוף לאחר 8 שבועות בלבד כחלק מהתזונה המוגבלת בקלוריות.

מודאגים מכולסטרול? אל תהיה, שתי הקבוצות לא צריכות שינוי משמעותי ברמות הכולסטרול לאורך המחקר.

קינמון

5. קינמון

מבחינה טכנית תבלין ולא אוכל, קינמון עושה יותר מאשר להוסיף קורט חגיגות לכל הקינוחים והמשקאות. הוא מכיל שמן אתרי בשם קינמלדהיד (CA), שנמצא לראשונה כמונע מעכברים להשמנה. מחקר שלאחר מכן הוכיח כי תאי שומן אנושיים שנקטפו שטופלו ב- (CA) החלו להתחמם ולעבור 'תרמוגנזה'; תהליך גופני מטבולי אשר שורף קלוריות לייצור חום.

צ

6. צ'ילי פלפלים

לא רק שהצ'ילי מזונות דלי קלוריות להפליא, אלא שהם גם מספקים תכונות המגבירות את חילוף החומרים בשל המרכיב הפעיל שלהם קפסאיצין. חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה הראו כי גברים ונשים כאחד חוו הכפלת קצב חילוף החומרים הרגיל שלהם במשך מספר שעות לאחר צריכת גרסה לא בוערת של קפסאיצין.

במחקר אחר, הוכח כי הקפסאיצין גם מקטין את האטה טבעית בחילוף החומרים כאשר אדם צורך דיאטה דלת קלוריות.

אוכמניות

7. אוכמניות

האוכמנית האהובה בעולם בוודאי ראויה לתהילה כמזון-על. עם יתרונות בלתי נגמרים לכאורה כמו מניעת מחלות לב, הפחתת כולסטרול ולחץ דם, גם לזכות היער הקדוש יש השפעה חיובית על גנים המעורבים בפירוק שומנים וסוכרים.

ניסויים עם חולדות עם עודף משקל הראו ירידה משמעותית בשומן הבטן כאשר התזונה שלהם הושלמה באוכמניות 2%. מעניין ששינויים חיוביים אלה בפרופורציות שומן בבטן נמצאו בשתי הקבוצות שניזונו מדיאטות דלות שומן ובאלה שקיבלו תזונה עתירת שומן.

יוגורט יווני

8. יוגורט יווני

עם רמות גבוהות של חלבון וסידן ורמות נמוכות של סוכר, יוגורט יווני מלא שומן יכול לעזור לכם להרגיש שובעים יותר זמן והוא חטיף מושלם לאחר האימון. מלבד פרופיל תזונתי נהדר, היוגורט היווני מהווה גם מקור משמעותי ליוד, החיוני לבלוטת התריס הבריאה המקדמת את התפקוד המטבולי. שינויים פתאומיים של ירידה במשקל יכולים לעיתים להיות תוצאה של בלוטת התריס בתפקוד לקוי, ורמות יוד נמוכות הוכחו כמפחיתות את חילוף החומרים שלך וכתוצאה מכך יותר מזון מאוחסן כשומן.

שמן קוקוס

9. שמן קוקוס (MCT)

זה אולי נשמע לא אינטואיטיבי, אך ראיות מצביעות על כך ששמן קוקוס עשוי לסייע באמת בהפסד שומן. איך זה יכול להיות? שמן קוקוס שונה בתכלית משאר סוגי שמני הבישול שיש. שמן אגוזים זה יציב מאוד בטמפרטורות גבוהות ובעל אופי תרמוגני, ומכיל חומצות שומן 'שרשרת בינונית' - אשר הוכחו כמגבירות את חילוף החומרים שלך. מילת זהירות, שמן קוקוס הוא עדיין שומן, כלומר הוא עדיין נשאר קלורי מאוד, ויש להשתמש בו במשורה.

שוקולד מריר

10. שוקולד מריר

נאכל במתינות, לשוקולד מריר אין שום צד כהה. הסיבה לכך היא ששוקולד מריר אמיתי (שעשוי לפחות 70% קקאו), עמוס בנוגדי חמצון וחומצות שומן חד בלתי רוויות בריאות. שומנים מועילים אלה לא רק מפחיתים את רמות הכולסטרול ומורידים את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי, אלא הם גם גורמים לך לשרוף יותר קלוריות על ידי הגברת חילוף החומרים.

'הרוטב הסודי' האמיתי לאובדן שומן הוא ההכרה שאף דבר אחד לבדו לא יביא אותך קסם לשרוף שומן בבידוד. במקום זאת, בחירות שקולות, לאורך זמן, מורכבות כדי לחולל את ההבדל. כמו שהרגלים רעים מובילים בסופו של דבר לקו המותניים ההולך ומתרחב, בחירות נבונות יובילו למבנה גוף דק ובריא יותר לאורך זמן. בשילוב עם משטר פעילות גופני יעיל וביוכי האכילה הללו, כוחות שריפת השומנים שלך יהיו מוגדמים.

אתה גם אוהב:
איך הבריאות שלך משפיעה על הזדקנות בריאה
5 סיבות לשטוף את חדר הכושר ולהתחיל להשתמש במשקל גוף במקום
5 המזונות המובילים לצמיחת שיער

שאלות נפוצות כלליות

איזה אוכל שורף הכי הרבה קלוריות?

המזונות המובילים לשריפת קלוריות כוללים תה ירוק, ביצים, קינמון, אוכמניות ועוד.

איזה מאכלים שורפים קלוריות בזמן שאתה ישן?

חלבון, כמו שייק חלבון יוגורט יווני, לפני השינה, במיוחד אם עבדת, יכול לעזור לשרוף קלוריות ולהגביר את הירידה במשקל בין לילה.